Categoría: Postres dulces

Menuda tormenta que ha habido hoy!! Hasta ha caído granizo... que pena. Y aquí estamos metidos en casa después de la tormenta siempre llega la calma. Mis hijos preparándose la merienda y de postre hoy yogur de chocolate y galleta, riquísimo. He usado unas galletas integrales de espelta pero podéis usar las galletas que tengáis...

De dónde viene la torrija? Vamos a indagar un poco en la historia... La torrija es un dulce de origen europeo pero​ de larga tradición en España. Consiste en una rebanada de pan (habitualmente no del día, ya algo duro) que es empapada en leche o vino y tras ser rebozada en huevo, se fríe en una sartén...

Mis hijos llevaban pidiendo siglos que hiciese donuts, algún día tendría que ser. Estos días de estar en casa nos dan para hacer muchas cosas, yo deseo que llegue cada viernes para poder descansar hasta el domingo. Y cada lunes volvemos a empezar, con ánimo, fuerza y dedicación para sobrellevar esta difícil situación en el...

Llevamos 14 días de confinamiento en casa... que largo se os hace verdad? Yo cada día tengo que salir a trabajar el hospital, se hace duro ir a trabajar no por lo que hay allí, sino por el miedo  a traerme algo para casa. Tanto mi marido como mis hijos están en casa, damos gracias...

La flor (denominada también flor frita, flor de lis, floreta o florón y hojuela en el sur de Ciudad Real) es un postre o dulce elaborado en la repostería española. Se encuentra en la tradición culinaria de Castilla-La Mancha(concretamente en la zona del Campo de Calatrava), Castilla y León (fundamentalmente en la provincia de Segovia). Su forma...

En casa nos encantan los rollitos de canela, los típicos cinnamon rolls, tenéis ahí la receta haciendo clic, son fáciles de hacer y siempre en casa son un éxito. Pero hoy no tenía  tanto tiempo y había una plancha de hojaldre que ya le tocaba darle uso así que manos a la obra. Esta es...