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No sé si os acordáis de un bizcocho de piña que os puse la receta y se hacía en el microondas, está buenísimo y es muy fácil de hacer. Pues mi hijo pequeño hoy quería bizcocho de chocolate pero que fuese así de rápido también y además iban a venir unos amigos suyos así que...

Tarde de lluvia y aire, día de verdadero invierno, además es festivo aquí en Ourense, martes de carnaval...y que pena porque les está lloviendo que parece el diluvio universal. Y como no hay nada que hacer mejor que meterme en la cocina, pregunté a los niños que les apetecía que les hiciese, el pequeño dijo...

El tartar es una preparación de carne o pescado crudo picado fino, opcionalmente con condimentos o salsas...a mi personalmente no me gusta ni la carne ni el pescado crudo, y a mis chicos tampoco, pero este "tartar" está muy bueno a pesar de que no lleva ni pescado ni carne cruda, porque los palitos de...

Algo muy típico de Galicia es la gran variedad de pescados, mariscos, moluscos... que hay en nuestros mares y rías. Seguramente alguna vez habéis estado por la zona de O Grove en Pontevedra o en la ría de Arousa, sitios bien bonitos y donde podéis ver las bateas donde se crían los magníficos mejillones que...

Seguimos con postres navideños, esta vez el turrón no lo he hecho yo porque me da lástima hacerlo para luego triturarlo así que uso un turrón de jijona comprado, que me da menos pereza. Lo puse ayer como uno de los postres de la cena de fin de año y la verdad es que no...

Noche de fin de año , en casa de aperitivos siempre ponemos unos patés y este es uno de los que más les gusta sobre todo a los niños, son facilísimos de hacer y os quita de un apuro muchas veces. Vamos con la receta... Y feliz entrada en 2016!!