Etiqueta: Alérgicos al huevo

Nada más fácil que unas trufas !! Normalmente las hago de chocolate, de hecho hay alguna receta en el blog como las trufas de licor café o las trufas de tiramisú … pero las de hoy son con coco, un ingrediente que me encanta (aunque en mi casa no es muy popular). Con un par...

El ragú (del francés ragoût) es un estofado que consiste en estofar trozos de carne (de vaca o cordero, pero también de aves, pescados, y otras viandas) en sus propios jugos junto con una salsa. En el Dictionnaire des aliments de 1750, se recoge una gran cantidad de alimentos preparados "en ragoût";​ El Practicón de...

Que maravilla las recetas con queso! En mi casa nos encanta cualquier tipo de queso, muchas veces preparamos tablas con diferentes variedades. Hoy os traigo una receta buenísima, fácil de hacer, la probamos en estas navidades pasadas pero nos vale para cualquier ocasión tengamos o no invitados . Si os gustan los quesos os va...

Os dejo otra de las recetas que hice esta Navidad pasada, pero que valen perfectamente para cualquier ocasión. Son fáciles de hacer, sorprendentes de sabor y un presentación bien bonita. Creo que os gustarán, os animáis a hacerlos ? Pues vamos allá con la receta...  

Cuando hay excedente de fruta en casa la suelo usar en recetas ya sean dulces o saladas. La fruta en los bizcochos es un ingrediente especial, le da una jugosidad extra que no conseguimos de otra manera y a mi me encanta. Hoy tenía unas peras que me sobraron de la receta que hice hace...

Creo que más de una vez os había comentado que la coliflor no era de mi devoción...y es que solo la conocía cocida o al vapor. Si hay una receta que me encante son las migas de coliflor ,están riquísimas, tenéis que probarlas porque además es una receta ligera perfecta para después de las navidades....