Etiqueta: Alérgicos al huevo

Como me gusta hacer pan en casa, es más fácil de lo que pensamos y que satisfacción verlo crecer en el horno. Y como tengo mi masa madre en la nevera aprovecho y semanalmente hago una hogaza o un pan de molde. La masa madre es fácil de hacer y después hay que alimentarla mejor...

La salsa Cumberland es una salsa que se sirve fría. Es una mezcla de diversos zumos de fruta mezclados con mostaza y cayena. Es habitual de platos de carne de caza, generalmente servidas en forma de fiambres y galantinas...para mi era la primera vez que la veía y probaba. Seguimos con las pruebas de comidas...

Con este frío que hace lo mejor para comer es un rico y fácil potaje de garbanzos. Si os gustan los platos de cuchara este os va a encantar, además se pueden variar las verduras e incluso podéis hacerlo igualmente cambiando la legumbre. Hoy vamos a ponerle garbanzos, que además usamos ya cocidos con lo...

Hace una semana que compré un molde de Emily Henry, es un horno para pan de cerámica. Los moldes de esta marca son buenísimos, algo caros eso sí pero funcionan genial y quedan preciosos. Esta semana tenía que refrescar mi masa madre, así que no podía darle un mejor estreno al pan, manos a la...

Vaya tiempo que tenemos, el invierno acecha de cerca, aquí en Ourense el otoño casi no se nota, pasamos del calor al frío en nada. Hoy llueve, no es muy fuerte pero sí seguido, creo que no va a abrír el día. Y como hace frío fuera da ganas de comer caliente, platos de cuchara...

Hoy he ido a desayunar con mi hermana, aprovechando que las dos libramos los mismos días y nos hemos acercado al C.C Pontevella...es el único centro comercial que hay en Ourense. Hemos visto que todo él está decorado de Navidad y es que está a la vuelta de la esquina. Como el otoño está siendo...