Etiqueta: Alérgicos al huevo

Estamos en Semana Santa y algo típico es el pescado, sobre todo el bacalao, en mi familia solemos irlo a comprar a Portugal porque la calidad es increíble, y el precio con relación a la calidad es más asequible, aunque muchas veces pasa de 100€ la hoja de bacacalo, pero es buenísimo y rinde mucho...

Ahora que ha comenzado la primavera, el sol, las terracitas...es cuando apetece empezar a tomar cosas más fresquitas, y como no los riquísimos batidos, sobre todo hechos en casa. La receta de hoy es muy fácil, con ingredientes comunes, que en mi casa les encantan, da igual de lo que sea el batido, a los...

Si hay un postre que le guste a mi hijo pequeño además de todo lo que lleve chocolate es el arroz con leche, tiene que ser cremoso, ni muy suelto ni muy duro, en su punto...y ese punto lo hemos encontrado así que de vez en cuando se lo hago porque se lo toma de...

Tenía pensado hacer hoy de primer plato una crema de calabacín, pero resulta que voy a la nevera y el que tenía está algo pocho, así que no decido usarlo porque no vaya a ser que me estropee toda la crema...se lo comerán las gallinas esta tarde :-)) Y como lo que sí tengo son...

Me encanta hacer pan en casa, es algo tan espectacular, con unos ingredientes tan básicos que parece increíble que salga de nuestro horno. Si además usamos harinas de calidad entonces saldrá una maravilla. Hoy quería hacer la prueba con una harina que compré nueva, es una mezcla que se llama "mestura gallega" y es harina...

Creo que os he comentado en alguna ocasión que la comida china nos gusta mucho en casa, pero si la hacemos pues mucho mejor. Procuro cuando en el supermercado Lidl tienen de oferta los fideos chinos, las salsas comprar unas cuantas para luego hacer las recetas en casa. A mis tres chicos les gustan las...