Etiqueta: Alimentación infantil

En casa mis tres chicos adoran la carne, en cualquiera receta, les gusta sobre todo la ternera, además aquí en Galicia tenemos buenísima carne, pero también les gusta el cerdo, el pollo y de vez en cuando el cordero. El pequeño de casa es mal comedor, come muy poquito , aunque sea de lo que...

Me encanta hacer pan, creo que ya os lo he dicho varias veces, con unos ingredientes tan simples, que todos solemos tener en casa conseguimos algo tan exquisito y vistoso como el pan. Verlo fermentar, leudar...es impresionante y después en el horno la mayoría de las veces me quedo mirándolos como crecen y se van...

Tengo que decirlo...no tengo remedio, he comprado un molde nuevo de plumcake de cerámica de la marca Emile Henry; la verdad es que me ha salido a menos de la mitad de precio y es tannnnn bonito que me llamaba a gritos que me lo trajese para casa que seguro que yo le doy mucho...

Creo que ya os lo he dicho alguna vez que mi tarta favorita es la de zanahoria, ha sido todo un descubrimiento para mi, pero a Nacho si hay una tarta que le gusta es la de manzana, da igual como sea, con bizcocho, hojaldre, con o sin crema pastelera, con la manzana triturada, en...

Buenos días, que mejor que hacer un buen desayuno cada mañana, con pan casero, miel casera e incluso puede ser de mantequilla (ya sabéis que se hace a partir de la nata) y mermelada casera también. Nuestra tía Felita de Villadepalos (Ponferrada) tenía muchísimos kiwis y nos dio una caja de ellos y a pesar...

Que peligro a veces tener hojaldre en casa que está a punto de caducar... Y si tenemos un poco de crema de cacao ya es lo más; así fue lo que me pasó y así fue lo que hice ;-D Vamos allá...