Etiqueta: Control de peso

Como estes días hicimos los vasitos con crema de galletas al pequeño de casa le entró antojo de yogures pero líquidos porque dice él que se los toma mucho mejor... Cosas de niños. Así que ayer a la noche me puse a prepararlo porque para bien tiene que estar 12-13 horas en reposo al calorcito....

Hoy tenía que comprar pescado obligatoriamente, a mis hijos no les gusta pero de alguna manera tengo que introducirlo en la dieta y sólo conseguí comprar calamares para nosotros y chipirones para ellos, del resto no querían ni ver...así que me dispuse a hacerlos para nosotros al vapor en thermomix y para ellos rebozados en...

Algo muy típico de Galicia es la gran variedad de pescados, mariscos, moluscos... que hay en nuestros mares y rías. Seguramente alguna vez habéis estado por la zona de O Grove en Pontevedra o en la ría de Arousa, sitios bien bonitos y donde podéis ver las bateas donde se crían los magníficos mejillones que...

Han pasado las navidades y ya entran ganas de rebajar un poco a las comidas, de nuevo volver a las cremas ,sopas y rutinas de siempre. Hoy he hecho de primer plato una crema de puerro y calabacín que está muy buena y apetece mucho dado el día desapacible que hace hoy aquí; está lloviendo...

Ahora que llega la Navidad sobre todo necesitamos recetas fáciles y rápidas que queden bien y se puedan preparar con un poco de antelación para no tener que estar a última hora atendiendo fogones y horno y a la vez recibir a nuestros invitados. La receta que os pongo hoy creo que no puede ser...

La lasaña es un plato fácil de la cocina italiana, en casa la hacemos a menudo casi siempre de boloñesa que es la que gusta más pero es cierto que hay muchas combinaciones posibles para hacerla, puede ser de carne ya sea de ternera, cerdo, pavo o pollo, pero también puede ser de pescado, de...