Etiqueta: Cumpleaños

Hoy tenemos al minichef pachucho, dolor de garganta, fiebre, mocos, tos etc etc Esto pasa porque estamos en la época, los cambios de tiempo son bruscos y el cuerpo lo nota. Desde ayer no tiene apetito, dice que no le apetece nada , ni frío ni caliente. Nos estábamos tomando un poco de leche caliente...

Como nos gusta el hojaldre en casa! La verdad es que solo lo he hecho casero un par de veces, el comprado es muy bueno también y nos quita de muchos apuros en ocasiones. Lo uso tanto para dulce y salado, de todas las maneras queda perfecto. Normalmente los salados los relleno de jamón York,...

La receta que os traigo hoy es un aperitivo, primer plato delicioso. Es la receta de un restaurante, tapería que hay en Allariz (una villa de Ourense) que se llama "A Fábrica", que os recomiendo ir. Sobre una base de focaccia, que haremos nosotros por supuesto, ponemos un poco de guacamole, cebolla frita y un...

Que es un pancake? Pues preguntémosle a don google... La tortita, panqueque o panqueca​ (en inglés pancake y enEstados Unidos también hotcakes, griddlecakes, o flapjacks) es un  pan plano,redondo salado o dulce, cuya masa base contiene usualmente leche, mantequilla, huevos, harina, levadura, azúcar, sal y opcionalmente, una especia, esencia o extracto (canela, por ejemplo). Se diferencia...

Hoy es 31 de diciembre de 2017!!!! Así que toca preparar la cena para  la familia ...18 en la mesa!! Desde bien temprano están encendidos los fogones y el horno ya no para hasta la noche. Primero desearos que comencéis muy bien el 2018, daros las gracias por estar aquí leyéndome, espero que por muchos...

Qué ganas tenía de hacer estos panecillos! Salen realmente deliciosos, tampoco es que sean muy difíciles de hacer. Son perfectos para el desayuno pero sobre todo para la merienda... o para la media mañana, que nuestro pequeño se lleva siempre un bocadillo pequeño. Por que se llaman molletes de Antequera? Aquí está la información que...