Etiqueta: Intolerantes a lactosa

Estoy deseando que los tomates de la huerta crezcan y maduren para poder hacer recetas con ellos. La verdad es que el sabor es completamente diferente a los que se compran, incluso la piel tiene otra textura. Me encanta el gazpacho y el salmorejo, a mis hijos no tanto...pero que bien sienta un vaso frío...

A veces lo más fácil es lo más vistoso... y lo más rico. Me gusta hacer recetas sencillas, con ingredientes comunes, de los que tenemos por casa. Siempre tengo en el congelador gambas congeladas y unos paquetitos de gulas. Esta receta es facilísima de hacer, en quince minutos aproximadamente está lista para servir en la...

En casa nos encanta el flan, normalmente lo hago de la manera tradicional. Hago un flan grande, lleva doce huevos grandes, de nuestras gallinas. Pero a veces lo hacemos de otros sabores, de café, de leche condensada... La receta de hoy la conocí por medio de una amiga , Tania, de Mondariz y la verdad...

Si hay una especia que me encanta es la canela. Y si compráis una buena canela notaréis mucho la diferencia. Nos vale para platos dulces pero también para salados... aunque yo la uso más en dulces. Estaba sin hacer nada, bueno más bien viendo un nuevo capítulo de Juego de Tronos jejeje y al finalizar...

En Navidad me regalaron un montón de dátiles que vinieron directamente de Abu Dabi. La verdad es que yo antes jamás compraba dátiles pero he descubierto que su dulzor es un buen sustituto del azúcar. Los dátiles proporcionan una amplia gama de nutrientes esenciales, y son una muy buena fuente en la dieta de potasio....

Aprovechando que las fresas estaban de oferta en la frutería y que mi hijo pequeño le encantan me cogí una caja de ellas (bueno en realidad eran 3 kg). Las fresas es una de las frutas que más nos gusta en casa, no solo para dulces, también para salados. En ensalada están muy buenas, si...