Etiqueta: Mariposa

Feliz día de San Valentín!!! yo la verdad sea dicha que no lo celebro pero veo que hay muchiiiisima gente que sí y que hace además un postre especial; pues yo hoy hice Tiramisú, que os pondré la receta entonces mañana ;-))) porque la receta de hoy no es mía, es de mi amiga María...

Ayer me llegó un regalo a casa, algo que tenía muchas ganas de tener, como ayudante y complemento de nuestro Thermomix y era una KitchenAid, en color rojo. Y hoy no podía pasar el día sin estrenarla, aunque andaba con el tiempo cronometrado, pero mañana voy de tarde a trabajar al hospital y pensé en...

Hay días en las que necesitamos más glucosa que otros, y esos días parece que se me van los ojos a los bizcochos, las tartas, magdalenas, muffins y esa larga lista de recetas dulces que tenemos guardadas en el ordenador, en un fichero o en el recetario que tenemos desde hace tantos años; mi recetario...

Me gusta el pescado, ya sea blanco o azul, lo comería todos los días...peroooo a los niños no les hace gracia ninguna, así que suele ir mezclado con otras cosas, por ejemplo en albóndigas, en croquetas... Hoy me apetecía un montón comer rape, es un pescado que me gusta por encima de muchos y a...

Tengo que reconocer que las berenjenas no me apasionan, no es de las verduras que más me gustan, pero de vez en cuando las compro y las relleno, es la manera que más nos gusta a los mayores...los niños no las quieren ver ni en pintura, supongo que poco a poco irán probando ,yo de...

Me parece casi imposible que haya un relleno para una tarta que salga mejor que esta crema de trufa, sale perfecta para cubrir tartas, rellenar un brazo de gitano, decorar cupcakes... Sale de maravilla y es muy fácil de hacer, el único inconveniente es el tiempo que necesitamos pues desde que la preparamos hasta que...