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Cuando llegan estos calores apetecen postres frescos... sin honro porque nos achicharramos. Hoy venían a comer con nosotros mis padres así que sí o sí había que hacer postre. Que mejor que aprovechando que el vecino nos ha dado un montón de limones aprovecharlos para hacer una tarta de limón. Si sois celíacos usad galletas...

En casa nos encanta el flan, normalmente lo hago de la manera tradicional. Hago un flan grande, lleva doce huevos grandes, de nuestras gallinas. Pero a veces lo hacemos de otros sabores, de café, de leche condensada... La receta de hoy la conocí por medio de una amiga , Tania, de Mondariz y la verdad...

Aprovechando que las fresas estaban de oferta en la frutería y que mi hijo pequeño le encantan me cogí una caja de ellas (bueno en realidad eran 3 kg). Las fresas es una de las frutas que más nos gusta en casa, no solo para dulces, también para salados. En ensalada están muy buenas, si...

Seguro que en internet hay miles de recetas de rosquillas, aunque todas muy parecidas. Tenía en pendientes subir la receta, la que uso desde siempre en casa. Lleva ingredientes que estoy segura que los tenéis en casa. La rosquilla es un dulce frito u horneado hecho con distintos tipos de masa, desde una masa más...

Ayer fue Viernes Santo y preparé unos buñuelos de bacalao que son muy fáciles de hacer. Además se hacen en muy poco tiempo, no tienen dificultad  y seguro que tenéis todos los ingredientes en casa; el bacalao si no os gusta podéis cambiarlo por otro pescado. Os valen de entrante, aperitivo o primer plato, están...

Un Kringle es un pastel escandinavo, es una variedad nórdica del pretzel. La palabra proviene del nórdico antiguo kringla, que significa ‘anillo’ o ‘círculo’. Kringle es el Roscón de Reyes Nórdico, aunque la receta llegó a Dinamarca de la mano de monjes cristianos que habían ido a tierras escandinavas con misión evangelizadora. Por su forma...