Etiqueta: Nordic Ware

Estamos en época de castañas, aquí en Galicia y creo que específicamente en Ourense es donde se recolectan la mayoría; precioso árbol el castiñeiro, que da muy buena sombra...Así que como gallega que soy había que hacer un postre con castañas, porque no sé si habéis visto que ya he puesto receta de puré de...

Hoy es mi cumpleaños!!!! los años pasan y que bien que pasen, eso es buena señal, y acompañada de la gente que me quiere no pido nada más. Pensaba hacer una tarta para hoy pero los niños de casa han dicho que noooo que prefieren un Bundt , así que entre los tres hemos sacado...

En casa siempre tenemos bizcocho para desayunar, sobre todo porque lo hecho en casa no tiene nada que ver con lo comprado y porque el pequeño de casa es muy mal comedor,sin embargo un trocito de bizcocho siempre le viene bien a cualquier hora del día, os enseño hoy uno de limón que está muy...

Cuando un día un paciente nos trajo un bizcocho similar a este de regalo la sorpresa la llevamos al cortarlo y ver aquel dibujo tan perfecto...nos llamó la atención, pero no supo como lo habían hecho así que tuve que experimentar en casa y este fue el resultado...no a la primera, hubo dos o tres....

Dice Charles M.Schulo (historiador y dibujante) que “Todo lo que necesitamos es amor…pero un poco de chocolate aquí y allá no hace mal”. Y en mi casa siempre, siempre hay chocolate en todas sus variantes, tengo un hijo pequeño que no vive sin él, da igual en tableta o que tenga bizcocho, magdalenas o muffins…siempre...

Aunque el calor apriete por mis tierras nunca se me hace pesado encender el horno, pongo un ventilador en la cocina y problema resuelto... Y hoy tenía un bote de leche condensada que tenía que usar así que me puse a probar y el resultado aquí lo tenemos, un Bizcocho con leche condensada, bien fácil...