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Muchas veces en casa es Nacho el que prepara a cena, sobre todo los días que trabajo de tarde, yo no llego hasta pasadas las 10 de la noche, los niños ya están cenados y él me tiene siempre preparado algo riquísimo, nunca dejará de sorprenderme. Hoy había sobrado un poco de arroz blanco a...

Hace un par de días fui a una comida de amigas a Moaña, podéis ver las fotos si tenéis Facebook en mi pagina. Somos un grupo que nos conocimos gracias a la cocina, pertenecemos al grupo de Facebook de "Cocinar con Thermomix" y todos los años hacemos una comida después de Navidad. Bueno, el año...

El arroz es algo que nos gusta a casi todos los de casa... Ismael es el que no lo traga, de pequeño sí que le gustaba pero ahora dice que pasa de él. Todas las semanas hay un día al menos en el que el arroz es el protagonista, en cualquiera de sus versiones. El...

En plena Navidad lo que quiero es tener recetas fáciles de hacer pero que además sean vistosas. Y esta es una de ellas, se puede presentar en vasitos , en chupitos e incluso en cucharillas o unas simples tostas, queda muy bonito y está delicioso. La decoración es como más os guste, con unos huevos...

Ayer tocaba ir al supermercado a por unas cosillas que tenía pendientes. No solemos comprar la carne en el súper, la compramos en una carnicería de confianza, en un pueblo cerca de Ourense, se llama A Peroxa y además es de mi amiga Susana así que no se puede pedir más. Pero ayer había conejo...

Muchas de las tardes que son de estudio se acaban convirtiendo en tardes de horneado. Lo que nos gusta hornear en mi casa! Procuramos tener siempre desayuno casero, nada de bollería industrial, lo hecho en casa además de estar muy bueno es más sano. Y el dilema hoy era... muffins, magdalenas, galletas? Pues al final...