Etiqueta: Vegetarianos

Creo que en alguna ocasión os he hablado de las semillas de chía, nos hemos acostumbrado a desayunar casi todas las mañana con ellas, os comentaré algunas de sus propiedades. Chía es una palabra de origen maya, perteneciente a la familia de la menta, que significa fuerza. Durante miles de años la chía ha sido...

Un postre de los de siempre, a mi abuela Manuela le encantaba, y cuando ella podía la hacía y era la más rica del mundo. Hoy a María, nuestra prima le apetecía tenerla para el postre así que manos a la obra , thermomix en funcionamiento y en un ratin lista la mezcla para poner...

Creo que os he comentado que estoy en Boecillo (Valladolid) pasando unos días en casa de unos tíos, hace un calor horrible y solo nos apetecen comidas frías. Además os he enseñado el huerto de nuestro tío aquí, es tremendo de grande y tiene de todo, desde muchas clase de tomates, pimientos, cebollas, sandías y...

Sigue el calor así que hay que hidratarse, aunque no tengamos mucha sed hemos de beber al menos cerca de 2 litros de líquido al día. Los niños siguen queriendo granizados con la merienda y hoy lo hemos hecho de limón porque tenía tres limones que se estaban poniendo ya algo secos por fuera. Es...

Parece que hoy han bajado las temperaturas, esto ya es otra cosa... Al menos se puede respirar ;-)) Me apetecía una crema que se puede tomar hasta fría, está rica igualmente, lleva un par de ingredientes así que es facilísima de hacer, entre ellos las alubias que suelo usarlas en verano para las ensaladas. Vamos...

Pues parece que las temperaturas no quieren bajar y aquí en Ourense es como si estuviésemos en un horno...así que de nuevo toca granizado. Hoy compré dos piñas preciosas en la frutería así que casi una la hemos usado para la merienda. Es muy fácil y rápido de hacer, a ver si os gusta, yo...