Etiqueta: Vegetarianos

Ya os iríais dando cuenta que lo de hacer pan en casa me gusta y mucho; y es que el pan que se compra a veces parece más chicle que pan, sobre todo si no lo compramos donde habitualmente nos gusta. Nosotros nos hemos acostumbrado a hornear todas las semanas y ya no se nos...

Hacer pan en casa es una maravilla, con tan poco lo que hacemos y le damos la forma que nosotros queramos; en mi casa les gusta el pan en cualquiera de sus formatos pero a mi me gusta echarles frutos secos, semillas...de vez en cuando.

Últimamente consumimos muchos copos de avena en casa, están buenos con leche, yogur, en batidos...pero he visto un montón de recetas de galletas así que haciendo una mezcla de unas y de otras, quitando y poniendo al gusto de casa le he dado mi "toque" para que no queden ni las migajas en casa....

El flan es un postre que se ha hecho en mi casa desde siempre, lo recuerdo desde pequeña cuando lo hacía mi madre. Siempre me ha gustado, solo, con nata, con sirope, con melocotón o piña....y a mis niños les gusta mucho también, pero no quieren que tenga "ojos" y eso a veces es más...

Me encantan los rollitos de primavera pero en casa no hacen mucha gracia así que los hago pocas veces, pero esa combinación de sabores para mí es deliciosa, y acompañados de salsa agridulce ummmmmm.... Os recomiendo que los probéis si os gusta la comida oriental .

Cuando mi amiga y compi Rebeca me dijo que usaba mozzarella para una tarta me quedé asombrada, siempre he asociado ese tipo de queso con la comida salada, porque yo lo he utilizado siempre para las pizzas y ensaladas sobre todo...pero resultaba un reto, saber el sabor que iba a tener y la textura, así...