Ingrediente: Aceite de girasol

Estamos en época de calabazas, la cosecha está recogida y guardada y hay que ir dando salida a esta maravilla. Cierto es que en mi casa se prepara mucho puré con calabaza pero también la incluimos en postres, es perfecta para la repostería. Esta receta es muy especial para mi, la preparé  en la TVG...

Me encanta la fruta de verano! Todo lo que lleve pepitas está delicioso, peladillos, melocotones, albaricoques, sandía, melón… Es cuando más fruta comemos en casa, pena que duren tan poco. Tenía  unos albaricoques en la nevera que no sabía si hacer mermelada con ellos, pero la tarde no se puso muy calurosa así que no...

Creo que más de una vez os he comentado que me encantan los bizcochos con frutas y en este caso con verduras, como el bizcocho de zanahoria. Mi tarta favorita es la de zanahoria o también llamada Carrot Cake que tenéis en el blog. Me parece que las frutas y verduras le dan a los...

Si hay un postre típico de aquí son las cañas rellenas de crema pero las más famosas son las de la pastelería Cerviño de O Carballiño. Suaves de sabor, deliciosas, un bocado exquisito. Las de hoy no son como esas pero están riquísimas igualmente, yo las he hecho fritas pero podéis hacerlas al horno también,...

Este año la Navidad será diferente para todos, será única e inolvidable por la situación que estamos viviendo. No por ello tenemos que hundirnos en la tristeza e intentaremos vivirla de una manera diferente pero no menos especial. Ya llegará el momento de volver a celebrarla rodeada de toda la familia y amigos, lo celebraremos...

Buenos días! En breve empezamos octubre, madre mía como pasa el tiempo, en nada estamos en Navidad. Hoy continúo  mis vacaciones, es la última semana así que la aprovecharé al máximo. Os traigo un bizcocho para los desayunos muy rico, sobre todo esponjoso y nada pesado. Lleva té matcha, de ahí ese color verdoso tan...