Ingrediente: Cerveza

Me encanta hacer masas! A vosotros no? Últimamente  la levadura es un bien preciado difícil de encontrar en el supermercado. Yo la consigo en la panadería del pueblo, me vende un taco grande y yo la guardo como oro en paño. Teníamos unos calabacines en la nevera que me apetecía cenar así que le dimos...

Que buena es nuestra ternera gallega! Suave de sabor, tierna... exquisita! Todos los viernes mi marido es el que se encarga de ir a la carnicería, así tenemos para toda la semana. De esta vez tocaba comprar pechugas de pollo, solomillo y boliche de ternera. Tenía ganas de hacer un guiso en la olla de...

Como sabéis soy de Ourense y Portugal nos queda a un paso. Es nuestro país vecino al que nos gusta visitar de vez en cuando. Donde más nos vamos es a Pitões das Junias, está dentro de un marco paisajístico precioso. Pertenecen al Parque Nacional Gerês- Xurés, que fue declarado el 27 de mayo de...

Hoy es día de noche buena y nosotros vamos a cenar a casa de mi abuela Balbina que tiene 85 años y cocina todavía y muy bien, uno de sus platos será un arroz, de verdad que nadie los hace como ella aunque nos de la receta, es imposible... Pero me toca trabajar de mañana...