Ingrediente: Espinacas

Seguimos con recetas para Navidad, aunque ya veis que son recetas que perfectamente podemos hacer en cualquier ocasión y disfrutar de la comida. Me encanta siempre poner un pastel de carne o de atún, de marisco, siempre es uno de los platos algún día de los de celebración de estas fiestas. El de hoy es...

A mis hijos les encanta los rollos de carne, ya sea de ternera, de pollo o incluso de cerdo. Es un plato perfecto para invierno y verano, tanto caliente como frío porque así cortado finito en verano es perfecto para las cenas o comidas. El rollo de hoy es de carne picada de ternera, fácil...

Estamos en plena Semana Santa y no es que nosotros llevemos a raja tabla lo de la vigilia pero hoy nos apetecía un plato de cuchara. La lluvia ayuda a que este tipo de platos entren mejor en casa. Y eso que mis hijos han dicho que ni hablar, que ellos esto no lo comen,...

Siempre es bueno probar cosas nuevas...sobre todo si además son fáciles de hacer. Hace mucho tiempo que había oído hablar de los ñoquis, y que son? Indagamos en la wikipedia... “Los ñoquis (del italiano gnocchi [ˈɲɔkki], plural de gnocco; ‘bollo’ y también ‘grumo’ o ‘pelotilla’) son un tipo de pasta italiana. Se elaboran con patatas, harina...

Vamos ultimando recetas que son perfecta para Navidad, pero también nos sirven para cualquier momento del año. Esta receta es fácil de hacer, lo comprobareis vosotros mismos. Queda muy vistosa, que es lo que intentamos buscar en estas fechas y que la mesa nos quede bien bonita. La masa queda con un bonito color verde,...

No soy muy amiga de las espinacas...no os voy a engañar. Pero si las mezclamos con otros ingredientes las tomo sin problema alguno y lo mejor de todo es que mi hijo mayor Ismael se las come sin problemas (parece que todo lo verde le daba repelús). Y si además las combinamos con pasta ya...