Ingrediente: Orejas

En Carnavalales tiene que haber un día en el que hagamos un buen cocido, manda la tradición... Cada uno en su casa lo hace a su manera, es la forma de dar nuestro toque personal, en mi caso le pongo lo que sé nos va a gustar. Un buen cocido gallego lleva carne de ternera...
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Medio

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