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El Toque de Inés

Flan de cuajada

Hoy algo fácil de postre que no requiere mucho trabajo, que podemos hacer con o sinthermomix porque es poner a calentar los ingredientes,con Thermomix es más fácil porque metemos los ingredientes y a esperar.
Seguro que os gusta por lo fácil que es.
Vamos allá con los ingredientes...

Plato

Postre

Cocina

Internacional

Dificultad

Fácil

Raciones

8 Raciones

Tiempo de preparación

2 Minutos

Tiempo de cocción

10 Minutos

Tiempo de reposo

6 Horas

Ingredientes

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Raciones: Raciones

Instrucciones

  1. Echar en el vaso del Thermomix todos los ingredientes excepto el sirope y programamos 10 min/ 100º/ vel 3.
  2. Preparamos mientras el molde donde lo vamos a echar cubriendo bien la base y las paredes o con caramelo líquido o con sirope de chocolate,lo que vosotros prefiráis.
  3. Verter la mezcla en el molde, dejamos que enfríe un poco antes de introducirlo en el frigorífico.
  4. Mínimo 6 h para que se nos quede bien cuajado, yo lo preparo de un día para otro y así queda asegurado que quede firme.

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Inés Carcacía

Mi nombre es Inés, soy gallega y vivo en Ourense, soy enfermera de profesión y de vocación, y también una apasionada de mi familia, la naturaleza, los animales, los viajes, de las diferentes culturas, la lectura y la cocina… Ayyy la cocina; me encanta, me divierte y me apasiona, amo leer y ver recetas, cambiarles ingredientes, probar a hacerlas y después que los tres chicos de mi casa lo prueben y me den su opinión.

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