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Hola! Acabo d hacerlas y me ha decepcionado bastante el resultado… se me han quedado muy resecas… Si me pudieras decir que ha podido pasarme…. La masa no se ha compactado, quedaba como arenilla y eso hacía que me costara muchísimo hacer las bolitas. Después de 20 min en el horno las he tenido que sacar porque entendía que se iban a poner duras. Así que están blanquitas y se desmoronan al morderlas. Creo que quizás si le hubiese puesto otro huevo mas habría sido mejor. Que pena de tiempo y dinero. Eran para esta tarde una merienda. Ya estoy liada con otra cosa.
Cuanto lo siento Maria, igual el huevo que yo usé era más grande por eso tú igual necesitabas dos. Ya las he hecho varias veces y siempre me salen igual, crujientes por fuera y más blanditas por dentro. Siento muchísimo que no te hayan salido bien ?
Receta facil y muy ricas
Gracias Nuria, me alegro que te guste. 😉
Me encantaaaaaaaaa el coco y las galletas ,no duo lo mas minimo que esten de muerte relenta te han quedado de relujo uummmmm , pena de no poder meter la mano y dar cuenta de unas pocas.
Bicos mil wapa.
Gracias guapa!!!! Estaban de vicio, en estos días las tengo que repetir ;-)) un besin