Granizado de sandía

Madre que calor!! En casa por la tarde no se está bien ni con el ventilador, es un calor pegajoso pero s lo que tiene vivir en Ourense, tener la máxima temperatura de España cualquier día no es nada fuera de lo normal y deberíamos estar acostumbrados pero la verdad es que tanto calor , pasar de los 40º se lleva fatal.
Hoy he bajado a comprar fruta y entre todo lo que compré me traje una sandia que casi pesa 8kg!
La hemos probado después de comer y está riquísima así que como hace tanto calor nos hemos puesto a hacer granizado, se hace en unos segundos y refresca un montón.
Vamos allá con la receta...

Cocina

Dificultad

Fácil

Raciones

4 raciones

Tiempo de preparación

1 Minutos

Ingredientes

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  • 500 g Sandía cortada en trozos y sin la piel
  • 2 cucharadas Edulcorante o 150 g de azúcar
  • 1 Limón pelado sin nada blanco ni pepitas
  • 500 g Hielo
Raciones: raciones

Instrucciones

  1. Echamos en el vaso de Thermomix o una batidora de vaso la sandía, el azúcar y el limón y trituramos 30 seg / vel 10.
  2. Añadimos los cubitos de hielo y programamos 30 seg/ vel 5.
  3. Vertemos en copas y listo para disfrutar! Vertemos en copas y listo para disfrutar!

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Inés Carcacía

Mi nombre es Inés, soy gallega y vivo en Ourense, soy enfermera de profesión y de vocación, y también una apasionada de mi familia, la naturaleza, los animales, los viajes, de las diferentes culturas, la lectura y la cocina… Ayyy la cocina; me encanta, me divierte y me apasiona, amo leer y ver recetas, cambiarles ingredientes, probar a hacerlas y después que los tres chicos de mi casa lo prueben y me den su opinión.

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